Agricoltura

Dizionario Angius Casalis: Sedilo, l'agricoltura

Nelle più parti il territorio di Sedilo è idoneo alla cultura de’ cereali, però questa è notevolmente estesa come vedesi dalla quantità de’ semi che annualmente si commettono a’ solchi, senza porre in conto la coltivazione dei novali (narboni). L’ordinaria qualità della seminagione è di starelli (mezzo ettolitro) di grano 7000, d’orzo 2000, 1000 di fave ed altrettanto di ceci, 300 di lino. La fruttificazione ordinaria e media è del 12. L’orticoltura è molto negletta, e ristretta alle lattughe, bietole, a’ cavoli e ravanelli. Nella estate si lavorano alcuni orti presso le sponde del Tirso per melloni, cocomeri, citriuoli, fagiuoli e zucche. La meliga e le patate sono coltivate da pochi.